【新日本橋】マイティーステップ コーヒーストップに行ってきました。
こんにちは、暖かいと思ったら寒かったりして何着たらいいかわかりませんね。管理人のほりー(@CoarsePaper)です。今日もカフェ記事を書いていきますよ〜〜
新日本橋駅からほど近いコーヒースタンド、MIGHTY STEPS coffee stop(マイティーステップコーヒーストップ)に行ってきました。
外観はこんな感じで、ヘアサロンとネイルサロンが併設されています。少し迷いました…
引き戸をあけて店内に入るとすぐ右にカウンター、左に席が用意されています。
エスプレッソマシンとグラインダーが見えます。
ドリッパーとサーバー。形はハリオ式ですかね。
物が所狭しに置いてありますが、それがまたいい雰囲気です。ライトががいい味を出しています。
気さくなお兄さんが対応してくれました。
メニューがこちら。エチオピアのドリップコーヒーとピスタチオ味のアイスクリームを注文しました。特にアイスクリームは看板商品だそうです。
パンもあります。
ドリップコーヒーは僕が行った時は4種類(エチオピア、グアテマラ、ブラジル、パプアニューギニア)から選べました。
店内には低めのソファーが一列あり、4人まで座れます。僕が行った時はお客さんは一人だけいました。やはりコーヒースタンドということもあってテイクアウトがメインですね。
座った時の眺めです。小さめの机が4つ並んでいて結構スペースが取られています。雑誌も用意してあってヘアサロンやネイルサロンの待ち時間にぴったりですね。
バリスタさんが丁寧にドリップしてくれているの見ていたのですが多分ドリップに使用する豆の量が圧倒的に他店よりも多いです。メニューに書いてあったとおりドリップコーヒーは380円なのですがこんなに安くていいのか…?
そんなこと考えてるうちに届きました。木のプレートが良い感じです。カップを置いた時の音がやさしい。
家で淹れていたドリップコーヒーは何だったのかと思わせるほど味わい深い甘味と香りが感じられました。もう淹れ方教えてもらいたいレベル。
人気のピスタチオアイスはなめらかな舌触りです。甘さはそこまで強いわけではなく上品な味がします。
古い民家をリノベーションしたみたいで、重厚な梁や高い天井など、他のカフェには無い内装の特徴が見られます。
お店を出るときに話を聞くと、出来たのは一年半ほど前だそう。Penのコーヒー特集から僕は知ったのですが、表紙を飾っているお店は系列店みたいで、今度行ってみたいと思います。
とにかくドリップコーヒーが美味しくてもう一度行きたいお店でした!
場所はここなのですが
少しわかりにくい所にあるのである程度近くまでGoogleMapとかで行ったら一応目印として
この交差点の、下の写真で言う止まれと書いてある方の道路に進んでいくとあります。
ぜひぜひドリップコーヒーを飲んでみてください!(何回目だ)ではまた〜
2 Comments
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[…] この形のマグカップ、多分マイティステップでも使ってるんですけど、ワンランク味が上がる気がします。僕の家にも導入しようかなぁ… […]